mercredi 24 juin 2009
Fin des vacances
Nous revoilà ! Ca y est fin des vacances, de retour chez nous, ça a du bon de rentrer, mais qu'est ce qu'on était bien là bas !!
Bientôt quelques photos et mes impressions sur ce club. Mais pour le moment, place au rangement, lessives et compagnie sans oublié le marathon des soldes, pour moi c'est demain ;)
lundi 22 juin 2009
Bento 19
J'adore les wraps ! On peut en faire à tout et n'importe quoi, c'est bon, plutôt diététique, enfin en fonction de ce qu'on y met dedans bien sûr, c'est sympa à faire et puis ça tient à l'estomac !
En bas : Lit de salade iceberg, Wraps au St Moret, poivron rouge, concombre, poulet
En haut, taboulé, radis roses, une demi pomme
vendredi 19 juin 2009
Boucles d'oreilles fimo
Vous êtes intéressés par ce modèle ou bien un autre modèle avec vos propres couleurs ? Laissez moi un commentaire ou envoyez moi un message.
mercredi 17 juin 2009
Bento 18
Encore rien de bien compliqué, mais idéal pour être rapide et assez rassasiée, en haut Radis, Compote de pommes, Carré de chocolat au caramel venant de New York, en bas lit de Mâche, Rondelles de concombre, Tarte au cantal.
Vous trouverez la tarte au cantal ici. J'ai acheté du cantal à la fromagerie, du jeune, il est bien plus salé que l'autre à la cuisson mais bien meilleur !
lundi 15 juin 2009
Smoothie Ananas Pamplemousse
Voici ma toute première recette de smoothie. Je l'ai réalisé un peu au feeling et cela a donné quelque chose de très appréciable ! Moi qui ne mange pas de fruit, pas très fan en fait, j'ai été satisfaite.
** Smoothie Ananas Pamplemousse **
Ingrédients pour un litre :
1 ananas
1 pamplemousse rose
1 yaourt, ici à l'ananas
1 verre de jus d'orange
4 glaçons
1 cuillère à café de cannelle
1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Débarrassez l'ananas de sa peau, ne laissez pas de petits bouts, cela risque d'être fort désagréable au final.
Pressez le pamplemousse et récupérez le jus et la pulpe.
Dans le blender ajoutez les ingrédients dans l'ordre d'apparition et mixer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Dégustez ;)
Je pense que j'ai enfin trouver une nouvelle manière agréable de manger des fruits !
vendredi 12 juin 2009
Une pause ni vue ni connue
Ah, enfin ! Dans quelques jours je pars en vacances à Kemer, en Turquie. C'est partie pour la préparation des valises, on va essayer de faire plus léger que l'année dernière... peur du manque, en vacances, à moitié nu toute la journée... Ah les femmes ! ... puis place à la détente, au soleil, à l'amour, et aux découvertes !
Je vous ai préparé quelques messages histoires que vous n'y voyez que du feu ;)
A bientot !
vendredi 5 juin 2009
Fricassé de volaille le retour
En farfouillant dans mon index, la recette du fricassé de volaille m'a mis l'eau à la bouche, ni une ni deux, le lendemain je me régale avec cette recette que l'on pourrait croire bizarre mais qui est simplement très bonne.
Elle n'a pas changé, elle est toujours là. De nouvelles images pour illustrer ce plat.
La petite mixture
Avant le cuisson
Et une fois dans l'assiette, un blanc de poulet très tendre et plein de saveurs
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lundi 1 juin 2009
Faire le point avec des madeleines traditionnelles
J'ai un aveu à vous faire. Un aveu qui me fait prendre compte que beaucoup de choses ont changé et que cela me ravi, mais point trop n'en faut, il faut que je me secoue !!
Depuis les quelques jours qui m'ont séparé de notre déménagement, je n'ai quasiment plus fait la cuisine. Plus de petits plats, de petits desserts, de petites choses qui nous rendent fières par les commentaires de ce qui les mangent. Nous avons tout de même déménagé depuis la mi avril. Non je ne me suis pas gavée de cochonneries tout le temps, enfin en tout cas plus une fois emménagé, mais mon homme a pris le relai. Merci à lui, vraiment.
Alors oui, il faut que je me bouge, que je reprenne les choses en main et que je retrouve plaisir à ce que j'aime habituellement... En créant mon index à recettes, cela m'a redonné envie. Alors, auto coup de pied aux fesses et nouvelles recettes :)
Je commence avec une recette simple, qui m'est venu après avoir engloutit un gros paquet de madeleines St Michel en 2 après midi (chutttt !). Elles sont vraiment bonnes, rien qu'à l'odeur je fond. Des madeleines traditionnelles à l'amande et vanille.
** Madeleines Amande & Vanille **
Ingrédients pour 24 madeleines :
90 g de beurre
4 càs d'arôme d'amande
1 sachet de sucre vanillé
3 œufs
100 g de sucre soit 7 càs
110 g de farine soit 8 càs
1/2 sachet de levure chimique
Préparation :
Préchauffer le four Th 8/9 pour four traditionnel ou 190°C pour four à chaleur tournante
Faire fondre le beurre.
Dans un plat, ou votre appareil magique,
battre les œufs entiers avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux.
Ajouter la levure chimique puis la farine et enfin le beurre et les arômes
Beurrer le moule sauf si celui-ci est en silicone, verser la pâte en remplissant au 2/3 le moule et enfourner 8 min.
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